Quinoto de aguacate
Complace hasta el paladar más exigente con esta deliciosa receta de quinoto de aguacate. Un plato muy fácil de preparar utlizando tu Licuadora Oster® y que te dejará como todo un chef delante de tus comensales.
Porciones
4 porciones
Productos para esta receta
Ingredientes
- 1 aguacate hass
- 2 cucharadas de yogurt natural sin endulzar
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Jugo de medio limón
- 2 tazas de quínoa cocinada
- ½ taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Coloca en el vaso de tu Licuadora Oster® el aguacate partido en trozos, el yogurt, el ajo y el jugo de limón, ¼ de taza de queso parmesano (reserva el otro ¼ de taza) y licua a velocidad 2 hasta que se integren todos los ingredientes y observes una mezcla cremosa.
2. Vierte la mezcla sobre la quínoa bien caliente y suavemente con movimientos envolventes imprégnala toda de esta salsa. Espolvorea el queso por encima y sirve.
